枇杷葉，為薔薇科植物枇杷的葉片，味苦，性涼，無毒，是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。市面上可以看见很多枇杷叶加工后的枇杷膏出售，皆主打润肺止咳之效。枇杷葉生品與熟品藥效不同，止咳宜炙用，止嘔宜生用。枇杷葉必须去背面的绒毛，不然会刺激咽喉而咳嗽，所以食用前务必去毛，拭揉之肉眼看不見绒毛為好。
那到底枇杷葉的功效與作用有什麼呢？
降胃止嘔
枇杷葉服用後可以起到一定的作用，非常適合一些嘔吐症狀的患者服用。所以說，身體若是出現了嘔吐這種毛病，可以將枇杷葉和水一起煎煮服用，止嘔吐的效果非常的不錯。
防治流感
枇杷葉泡水喝的功效還包括了防治流感，特別是在流感多發的季節最好能夠經常將枇杷葉泡水服用。季節交替的時候氣溫變化是比較大的，稍微沒有註意身體就有可能患上流感，而枇杷葉進入身體之後可以有效的抑制流感病毒在身體中肆虐。
治療咳血
枇杷叶也可以起到一定的治療咳血作用。將新鮮的枇杷葉洗淨去毛之後和清水一起煎煮獲得藥液，然後再將這種藥液和粳米一起混合熬粥，最後加入適量的冰糖就可以了。生活中可以經常服用這種枇杷葉粥，對於咳嗽、咳血以及肺癌性咳嗽都有很不錯的療效。
潤肺止咳
這應該是大家最為熟悉的一種枇杷葉功效了，中醫上認為這種草藥材性涼並且味道苷酸，服用後具有止渴和胃的作用，特別適合一些咳嗽吐血、呃逆以及咽喉乾燥的患者服用。除此之外，枇杷葉中還含有一定的苦杏仁苷，這種物質也可以起到非常不錯的止咳祛痰功效。
促進消化
現代科學研究發現枇杷葉可有效的刺激消化液分泌，這樣食慾就會增加，同時身體的消化能力也會越來越好。
鎮痛
枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙，它經人體吸收後，可分解為氰酸和苯甲醛，這兩種物質对抗癌有一定的帮助。苯甲醛進一步轉變為一種類似阿司匹林的物質，能發揮很強的鎮痛作用。
護膚
枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢，飄飄怡人。用時放入布袋內泡於浴缸中，人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩，還有消除痱子、斑疹等皮膚炎症的作用，是不可多得的護膚妙藥。另外常年為青春痘、過敏性皮疹憂愁不已的人，可在家中備養肝肺的妙藥，桑葉、枇杷葉、玫瑰花，以上或單用，或合用，沸水泡，代茶飲，皮膚自會逐渐容光焕发。
