魚腥草消炎抗病毒，99%的人知道後都嫌知道得太遲了！

魚腥草的功效

消炎、抗病毒

最近，魚腥草這種生草藥受到很大的關註，很多註重身體健康的人都到巴剎購買這款草藥。經過菜販們對生草藥治病功效的介紹後，很多人了解到這種具有魚腥氣味的保健蔬菜，除了是天然的抗生素外，也有抗病毒和提高人體免疫力的功效。

魚腥草常常被比喻成雲耳菜，具有豐富的營養，可以清熱解毒和用來治病，深受家庭主婦的喜歡。魚腥草與一般市民常食用的蔬菜不同，需要經過幾個星期甚至一兩個月後的種植，才能夠採摘成為食用蔬菜。

此外，食用時比如煮湯都須需要三四百克的分量。再加上魚腥草也不容易繁殖，因此市面上的供應量不多，不壹定隨時都能夠買到。

治病功能

魚腥草（ Houttuynia cordata Thunb ) ，又稱為折耳草、臭草、蕺草、狗心草、折耳根。英文名為Fishort Houttuyniae，是具有多種治病功效的草藥，因此被大量介紹為 “一種用來保健的草藥” 。

其功能包括：

（1）將新鮮魚腥草拿來煲水或煮湯飲用，可以清熱解毒、利尿通淋和消癰排膿。

（2）魚腥草可以抗炎消炎，可以治療肺炎、尿道炎、咽喉炎、慢性支氣管炎、皮膚炎等癥狀。

（3）將魚腥草拿去煲豬骨或豬肚，可以健胃開胃，利尿除濕。

（4）魚腥草還能改善泌尿系統、生殖系疫病，以及治痔瘡、便血、止痢等現象。

乾品泡茶喝有助於退燒

市民江仕榮提出，采摘並用手揉鮮魚腥草後，會發出重重的魚腥味，可是當將魚腥草拿來煮湯食用或曬乾泡茶喝時，不會有魚腥氣味。

江仕榮的屋邊，栽種各種各樣的的生草藥，當中包括魚腥草，只是栽種的數量很少，僅僅足夠給家人食用。每次食用時，都必須採摘壹定分量的鮮品才能煮成美味糖水。

一般上，他的家人是採用雞蛋煮湯飲用，湯水也沒有魚腥味。

此外，魚腥草曬乾後可以拿來泡茶。要飲用時，把乾品放入茶壺內，再將沸水倒入，並浸泡約廿分鐘後就能飲用了。

魚腥草乾品泡茶喝，具有清熱解暑的功效，還能達到退燒、止咳及治脾胃積熱的效果。

魚腥草除了用作煲湯及曬乾泡茶，也能和其他鮮菜如魚香（九層塔）、青瓜、香花菜、崩大碗、大蔥，辣蓼等做飯前菜蔬鮮吃。但是，這種植物屬於微寒性，對於身體虛弱的人，吃時不能用食過量。

魚腥草很少被拿來種植，菜農壹般也沒有種植魚腥草，並且種植常常過程面對很多困難，比如土質及水分都會對魚腥草的成長造成影響，甚至出現不能繁殖的現象。因此，註重健康的人士透露到，家庭主婦如果在公市看到菜販有售賣鮮魚腥草，則可以購買。這種草藥不僅僅可以可新鮮煲煮，其乾品也能配豬骨煲成湯水。

需要註意的是，在煲煮時，應該先煲豬骨，在飲用前半小時才將乾品加入煲煮。若用鮮品煮蛋湯，不能煲煮太久，否則營養則會流失。

治肺炎、支氣管炎

魚腥草在傳統上，對呼吸系統的健康、如肺炎、氣喘、呼吸道感染、咳嗽、咳血、慢性氣管炎、感冒發燒等等都有治療功效。想要戒菸的朋友，也可以通過食用魚腥草降低煙癮。因此，它也能对肺炎和支氣管炎起到一定的作用，可以說是能有效調理肺臟的草藥。

由此可見，魚腥草對我們的健康非常有益。除了魚腥草外，我們也可以在馬來西亞這片土地找到其他不同種類的草藥，以下這些草藥對於腎臟功能有很好的保健效果。讓我們一起繼續看下去吧！

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